Metsämarjojen vienti kohosi ennätystasolle
Metsämarjojen vienti kohosi ennätystasolle Suomalaisia metsämarjoja viedään pariinkymmeneen eri maahan. Metsämarjoja vietiin pakastettuina...
Tiedotteet
Ulkomaalaisille marjanpoimijoille esitetään työsuhdetta
Ulkomaalaisten Suomeen kausityöhön saapuvien metsämarjanpoimijoiden työskentelyolosuhteita kartoittanut selvitysmies Markku Wallin esittää, että poimijoiden ja marjanostajayritysten välillä...
Runsas hedelmien, marjojen ja vihannesten syönti vähentää miehillä riskiä sairastua tyypin 2 diabeteksen
Hedelmät ja vihannekset, erityisesti marjat, voivat vähentää tyypin 2 diabetesriskiä miehillä. Marjojen polyfenolit on todettu sokeriaineenvaihduntaa edistäviksi yhdisteiksi useissa tutkimuksissa.
Marjojen flavonoidit voivat paljastaa tuoteväärennökset
Marjojen flavonoidit voivat paljastaa niistä tehdyt tuoteväärennökset FM Anja Primetan väitöskirjan tarkastustilaisuus pidettiin 7.2.2014...
Löytyykö puolukasta apua laihdutukseen?
Hiirikokeissa puolukka osoittautui laihduttavaksi ruoka-aineeksi Ruotsissa Lundin yliopistossa hiirille tehdyssä tutkimuksessa oli tavoitteena verrata...
Ravitsemussuosituksissa on muistettu myös marjat
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan uudet, koko väestölle tarkoitetut ravitsemussuositukset ovat valmistuneet. Ne noudattavat pääosin viime syksynä julkaistuja pohjoismaisia...
Lakka valittiin vuoden marjaksi
Arktiset Aromit ry valitsi lakan vuoden marjaksi Lakkasadosta saatiin hyvä viime kesänä...
Kiinnostus luonnontuotteisiin kasvaa
Luonnontuotteet kiinnostavat sekä Suomessa että ulkomailla Arktiset Aromit ry on kampanjoinut kaksikymmentä vuotta suomalaisten...
Puolukkaa ostettiin ennätysmäärä
Puolukkaa ostettiin viime kesänä ennätysmäärä Metsämarjoja yritykset ostivat poimijoilta Suomessa viime kesänä noin 15,5...
Ehkäisevätkö marjat syöpää?
Ehkäisevätkö marjat syöpää? Lääketieteen tohtori Gary Stoner Wisconsinin Lääketieteellisestä korkeakoulusta vieraili Suomessa VTT:n seminaarissa...