Pakastekuivauksen mahdollisuudet

Webinaari 27.4.2026 klo 12.15–14.00

Tervetuloa tutustumaan pakastekuivauksen mahdollisuuksiin, teknologiaan ja käytännön ratkaisuihin etänä Teamsin kautta. Tilaisuus tarjoaa konkreettista tietoa pakastekuivauksesta osana elintarvike-, luonto- ja hyvinvointialan kehitystä sekä näkymiä kotimaan ja kansainvälisiin markkinoihin.

Yrityksille ja kehittäjille suunnattu tilaisuus keskittyy käytännön kysymyksiin ja konkreettisiin ratkaisuihin pakastekuivauksen eri vaiheissa.

Ohjelma (PDF)

Pakastekuivaus ja pakastaminen – miksi oikeanlainen pakastaminen on tärkeää (PDF)

Hannu Tamminen, FrostDry Oy

Pakastekuivaus ja pakkaaminen – millaisen pakkauksen pakastekuivatut tuotteet vaativat ja miksi (PDF)

Jaana Kapustamäki, Kehitysyhtiö SavoGrow Oy

Yrittäjien kokemuksia

Pakastekuivauksen mahdollisuudet maailmalla

Hannu Tamminen, FrostDry Oy ja Päivi Karhunen, Kinno

Pakastekuivauspalvelut Suomessa – missä palveluja on tarjolla, kuka niitä tarjoaa ja mitä palvelut sisältävät (PDF)

Birgitta Partanen, Arktiset Aromit ry

Q&A

Tarjoatko pakastekuivauksen palveluja? Kerro tästä lomakkeella.

Webinaarin tallenteen pääset katsomaan tästä linkistä.

Tapahtuman järjestävät yhteistyössä seuraavat hankkeet:

Keruusta jalostukseen – kestävää kasvua luonnontuotteista

ProYritys Nyt -hanke, ProAgria/MKN Itä-Suomi

Kymenlaakson elintarvikesektorin kestävä kehitysloikka KEKE

Huoltovarma elintarvike Pohjois-Savo -hanke, SavoGrow