Leivät, kasvikset ja marjat suosituimpia lähituotteita
Leivät, marjat, peruna, juurekset ja vihannekset ovat suosituimpia paikallistuotteita Arktiset Aromit ry järjesti yhteistyössä eri...
Leivät, marjat, peruna, juurekset ja vihannekset ovat suosituimpia paikallistuotteita Arktiset Aromit ry järjesti yhteistyössä eri...
Miten varautua elintarvikekriiseihin Mitä tekisit, jos sähköt katkeaisivat viikoksi? Entä jos elintarvikejakelu kauppoihin...
Luonnontuotealan ammattitutkinnon perusteet uudistettiin Luonnontuotealan ammattitutkintokoulutusta on järjestetty vuodesta 2002 alkaen. Tutkinto suoritetaan näyttötutkintona,...
Ulkomaalaisten metsämarjanpoimijoiden olosuhteet selvitetään Työ- ja elinkeinoministeriö ja ulkoasiainministeriö teettävät ulkomaalaisten metsämarjanpoimintaa koskevan selvityksen.
Puolukoista uusia kosmetiikkatuotteita Oulun yliopiston tutkimusryhmässä Sotkamossa (CEMIS-Oulu) on syntynyt uusi innovaatio, jonka...
Marjastuksen MM -kisoissa voitot jakaantuivat suomalaisten ja ulkomaisten kesken Suomussalmella pidettyihin Marjastuksen MM-kisoihin otti...
Nyt on aika etsiä herkkutatteja Herkkutatti on maailman arvostetuimpia sieniä. Suomesta sitä viedään Italiaan ja...
Kypsää puolukkaa voi poimia koko Suomessa Puolukka kypsyi tänä vuonna pari viikkoa viime vuotta...
Sienten kaupalliseen poimintaan ja markkinointiin valmistui oppikirja Ajantasaista sienitietoutta on nyt saatavilla sienisesongin käynnistyessä. Opetushallituksen...
Popsi Paikallista -kuluttajakilpailu edistää lähiruoan käyttöä Arktiset Aromit ry toistaa tänä vuonna yhteistyössä eri järjestöjen...