100 annosta
1,2 kg mustikoita
1,2 kg metsävadelmia
0,750 kg mansikkahilloa
Sekoita ainekset keskenään ja aseta tarjolle.
Vinkki! Tarjoa jälkiruokana esimerkiksi puolukkapannarin kanssa.
Ohje on esitteestä Ota kevyesti! Hyvinvointia luonnosta. Ruokaohjeita ammattikeittiöille. (pdf)