Tilattavat materiaalit

Uusimmat esitteet

Luonnonmarjat tutuiksi
Opas luonnonyrttien tunnistamiseen ja käyttöön. 32 sivua.
Arktiset Aromit ry ja Marttaliitto ry.
suomi (pdf)

Sienet tutuiksi – rohkeasti poimimaan
Opas sienien tunnistamiseen ja käyttöön. 32 sivua.
Arktiset Aromit ry ja Marttaliitto ry. 2022.
Suomi (pdf)

Luonnonyrtit tutuksi
Opas luonnonyrttien tunnistamiseen ja käyttöön. 32 sivua.
Arktiset Aromit ry ja Marttaliitto ry.
suomi (pdf)

Marja-esitteet

1. Kiinankielinen ruokaohje-esite
Sivuja 16, koko A5.
kiina (pdf) 

 2. Kansainvälinen ruokaohje-esite
Taste the Flavours of Arctic Nature
Sivuja 24, koko A5.
englanti (pdf)

4. THE ARCTIC LINGONBERRY
– taste from the northern nature
englanti- saksa (pdf)

5. THE ARCTIC LINGONBERRY
– taste from the northern nature
englanti – korea (pdf)

6. THE ARCTIC LINGONBERRY
– taste from the northern nature
englanti – kiina (pdf)

7. THE ARCTIC LINGONBERRY
– taste from the northern nature
englanti – espanja (pdf)

 8. THE ARCTIC LINGONBERRY
– taste from the northern nature
englanti – japani (pdf)

9. THE ARCTIC BILBERRY – The Real Superberry
englanti – saksa (pdf)

10. THE ARCTIC BILBERRY – The Real Superberry
englanti – japani (pdf)

11. THE ARCTIC BILBERRY – The Real Superberry
englanti – ranska (pdf)

12. THE ARCTIC BILBERRY – The Real Superberry
englanti-kiina (pdf)

13. THE ARCTIC BILBERRY – The Real Superberry
englanti – espanja (pdf)

14. THE ARCTIC BILBERRY – The Real Superberry
englanti – italia (pdf)

15. THE ARCTIC BILBERRY – The Real Superberry
englanti-korea (pdf)

16. Variksenmarja – Crowberry -esite
Koko 200 x 200 mm, 12 sivua.
suomi – englanti (pdf)

18. Heathy Forest Berries -esite (englanti)
Koko 190x 190 mm, 24 sivua + yritysliite 4 sivua.
englanti (pdf)

19. Wildbeeren aus der Arktischen Natur -esite (saksa)
Koko 190x 190 mm, 24 sivua.
saksa (pdf)

20. Terveelliset luonnonmarjat
Koko A5, 20 sivua.
suomi (pdf)

21. Terveelliset luonnonmarjat (saksa)
Koko A5, 20 sivua.
saksa (pdf)

22. Terveelliset luonnonmarjat (italia)
Koko A5, 20 sivua.
italia (pdf)

23. Terveelliset luonnonmarjat (englanti)
Koko A5, 20 sivua.
englanti (pdf)

24. Terveelliset luonnonmarjat (ruotsi)
Koko A5, 20 sivua.
ruotsi (pdf)

25. Terveelliset luonnonmarjat (ranska)
Koko A5, 20 sivua.
ranska (pdf)

26. Terveelliset luonnonmarjat (korea)
Koko A5, 20 sivua.
korea (pdf)

27. Terveelliset luonnonmarjat (kiina)
Koko A5, 20 sivua.
kiina (pdf)

28. Berry Power ‒ Miten käytät marjoja -esite
Koko A 5, 16 sivua.
suomi (pdf)

29. Berry Power ‒ Marjoilla menoksi -esite
Koko A 5, 24 sivua.
suomi (pdf)

30. Mitä hyvää marjasta -esite (ruotsi)
A5, 24 sivua.
ruotsi (pdf)

31. Jälkiruoka mukaan aterialle -esite (ruotsi)
Koko A5, 16 sivua.
ruotsi (pdf)

32. Tehoa tyrnistä
A5, 16 sivua.
suomi (pdf)

Poiminta

3. Ohjeita marjanpoimijoille (thai)
A5, 24 sivua.
thai (pdf)

4. Ohjeita marjanpoimijoille (venäjä)
A5, 24 sivua.
venäjä (pdf)

5. Luomuluonnonmarjojen poimintaohje (thai)
Esite sopii ohjeistukseksi luomuluonnonmarjojen
poimintaan perehdyttäessä.
Koko 105 x 210 mm, 8 sivua.
thai (pdf)

6. Luomuluonnonmarjojen poimintaohje (suomi)
Esite sopii ohjeistukseksi luomuluonnonmarjojen
poimintaan perehdyttäessä.
Koko 105 x 210 mm, 8 sivua.
suomi (pdf)

7. Luomuluonnonmarjojen poimintaohje (venäjä)
Esite sopii ohjeistukseksi luomuluonnonmarjojen
poimintaan perehdyttäessä.
Koko 105 x 210 mm, 8 sivua.
venäjä (pdf)

8. Luomuluonnonmarjojen poimintaohje (englanti)
Esite sopii ohjeistukseksi luomuluonnonmarjojen
poimintaan perehdyttäessä.
Koko 105 x 210 mm, 8 sivua.
englanti (pdf)

9. Marjanpoiminnan laatuohjeet, englanti
10. Marjanpoiminnan laatuohjeet, venäjä
Marjanpoiminnan laatuohjeet, suomi
Ohjeistus luonnonmarjojen poimintaan ja
niiden hygieeniseen käsittelyyn.
Koko 105×210 mm, 12 sivua. suomi (pdf)
Suomenkielinen ei tilattavissa. ESITE ON LOPPU.

11. Marjanpoiminnan laatuohjeet, thai
Ohjeistus luonnonmarjojen poimintaan ja
niiden hygieeniseen käsittelyyn.
Koko 105×210 mm, 12 sivua.
thai (pdf)

Luonnonmarjojen laatuluokitus- ja lajitteluohjeet
Luonnonmarjoja koskevassa koulutuksessa ja neuvonnassa
käytettävä opas marjojen laatuluokitukseen ja lajitteluun.
Koko A5, 24 sivua. Suomi
ESITE ON LOPPU. Ei ladattavaa tiedostoa.

Luonnonmarjojen laatuluokitus- ja lajitteluohjeet
Koko B5, 28 sivua suomi (pdf)

Tulosta myös puolukan ja
mustikan laaduntarkastuskaavake (pdf)

Yleisesitteet

1. Kuinka villiruoka kesytetään -esite opetuskäyttöön
suomi (pdf)

2. Nuori Luonto -retkenohjaajan opas
Esite retken ohjaajille ohjeeksi luonnontuotteiden opettamiseen.
Koko A5, 16 sivua.
suomi (pdf)

3. Luonnosta Sinulle – marjat, sienet, yrtit -opas (ruotsi)
Oppaassa esitellään yleisimmät hyötykäyttöön soveltuvat luonnonmarjat, -sienet ja -yrtit. Opas soveltuu esimerkiksi opetuksen tueksi peruskouluissa. Koko A5, 20 sivua.
ruotsi (pdf)

4. Luonnontuotteiden laatu- ja hygieniaopas (ruotsi)
Marjojen, sienten ja yrttien elintarvikeketjussa huomioon
otettavat asiat hyvän laadun ja hygienian toteutumiseksi.
Koko A5, 40 sivua. ruotsi (pdf)

5. Luonnontuotteiden kuivaaminen ja käyttö -esite (ruotsi)
Ohjeita luonnonyrttien, -sienten ja -marjojen kuivaamiseen.
Mukana on myös yrtti-, sieni- ja marjareseptejä.
Koko A5, 20 sivua. ruotsi (pdf)

Ammattikeittiö -esitteet

’

1. Ota kevyesti – Hyvinvointia luonnosta –
Ruokaohjeita ammattikeittiöille
Ateriakokonaisuuksia sisältävä ruokaohjekirjanen.
Ruokaohjeissa on hyödynnetty monin tavoin kasviksia
sekä luonnontuotteita, kuten sieniä, marjoja ja luonnonyrttejä. Kullekin ateriakokonaisuudelle on laskettu ravintoainesisältö yhtä annosta kohden. Ohjeet 100 hengelle. Koko A4, 48 sivua.
suomi (pdf)

2. Terveellisesti metsäsieniä
Ammattikeittiöiden käyttöön suunnattuja sieniruokaohjeita. Ruokaohjeet suunniteltu 10–20 annokselle, mukana kunkin
ruokalajin annoskohtaiset ravintoainepitoisuudet.
Koko A5, 32 sivua.
suomi (pdf)

Sienet

1. Sienet tutuiksi – rohkeasti poimimaan
Opas sienien tunnistamiseen ja käyttöön. 32 sivua.
Arktiset Aromit ry ja Marttaliitto ry. 2022.
Suomi (pdf)

3. Sienestys on hauska harrastus, ruotsi
4. Sienestys on hauska harrastus, venäjä
5. Sienestys on hauska harrastus, thai
Aloittelevan sienestäjälle suunnattu opas esittelee seitsemän yleisimmän ruokasienen tuntomerkit, kasvupaikat ja käyttötavat. Koko 105 x 210 mm, 12 sivua. ruotsi (pdf)

6. Herkkutatin kauppanormi, thai
Esite on suunnattu poimijoille, ostoyrityksille, kaupan toimijoille sekä muille sienialasta kiinnostuneille. Esite ohjeistaa tuoreena myytävien herkkutattien luokittelussa, pakkaamisessa sekä pakkausmerkinnöissä.
Koko A5, 12 sivua. suomi (pdf)
Suomenkielinen ei tilattavissa. ESITE ON LOPPU.

Yrtit

1. Kuuden yrtin kimara -esite 
Sivuja 20, koko A5.
suomi (pdf)

2. Luonnonyrtit tutuksi
Sivuja 31, koko A5.
suomi (pdf)

Matkailuesitteet

1. Haasta itsesi Suomen luonnossa -matkailuesite
Matkailuesite tekee tutuksi niin luonnon kuin yleisimmät luonnontuotteet. Sivuja 26, koko A4.
Kielet: suomi, englanti, saksa, ranska (pdf)

2. Satumaisia luontoelämyksiä – esite (japani)
Japaninkielinen matkailuesite tekee tutuksi niin luonnon kuin yleisimmät luonnontuotteet.
Sivuja 16, koko A4.

3. Luontoelämyksiä Suomessa – esite (italia)
(Avventure naturali in Finlandia)
Italiankielinen matkailuesite tekee tutuksi niin luonnon kuin yleisimmät luonnontuotteet. Sivuja 16, koko A4. italia (pdf)