Arktiset Aromit ry
Tiedote
Marjoista saatiin viime kesänä keskimääräistä heikompi sato Oulun lääniin, keskimääräinen Lappiin ja hyvä sato Etelä-Suomeen. Mustikkaa poimittiin myyntiin noin kolme miljoonaa kiloa ja puolukkaa noin 3,7 miljoonaa kiloa. Lakkaa järjestäytynyt kauppa osti alle 0,1 milj. kiloa ja muita marjoja alle 0,1 milj. kiloa. Verotonta myyntituloa poimijat saivat marjoista 8,7 miljoonaa euroa.
Mustikan ja puolukan myyntipoiminnasta valtaosa sijoittuu Oulun ja Lapin lääneihin. Erinomainen mustikkasato Etelä-Suomessa heijastui kotitalousmarjastuksen kasvuna. Viime kesänä Etelä-Suomen kotitaloudet poimivat mustikkaa niin innokkaasti kotipakastimiinsa, että se on heijastunut talvikaudella tilapäisesti kuluttajapakatun pakastemustikan kysyntään. Tilanne kuitenkin tasoittunee jatkossa, koska metsämarjojen ja niistä tehtyjen tuotteiden kysyntä ja arvostus on selvässä kasvussa. Osaksi tämä johtuu väestön ympäristötietoisuuden kasvusta. Erityisesti nuoret ikäryhmät suosivat tuotteita, joiden jättämä hiilijalanjälki on alhainen.
Sienillä satokausi venyi pitkäksi
Sienten satokausi oli viime kesänä huomattavasti tavallista pitempi. Myyntiin sieniä saatiin kokonaisuudessaan noin 0,5 miljoonaa kiloa, mikä oli edellisvuotta parempi tulos. Herkkutatti oli edelleen ylivoimaisesti ostetuin sieni runsaan 354 000 kilon osuudella. Haaparouskuja poimittiin myyntiin toiseksi eniten 114 000 kiloa, kangasrouskuja vajaa 39 000 kiloa, kantarellia 29 000 kiloa, korvasientä runsaat 28 000 kiloa ja suppilovahveroa reilut 23 000 kiloa. Muitten sienten myyntipoiminta oli vähäistä.
Verotonta myyntituloa poimijat saivat sienistä lähes kaksi miljoonaa euroa. Sienten myyntipoiminta keskittyy Itä-Suomen alueelle. Maa- ja metsätalousministeriön teettämästä vuosittaisesta MARSI- kyselystä puuttuvat poimijoiden suoramyynnin ja torikaupan tiedot. Kysely on tehty vuosittain 1970 –luvun lopulta alkaen.
Lisätietoja: Maa- ja metsätalousministeriö, Leena Kotsalo, p. 09-16054299, 040-5780849
Teksti: Simo Moisio, Arktiset Aromit ry