Biokian mustikkamehutiiviste voittajaksi Vuoden Tähtituote
-kilpailussa
Elintarviketeollisuusliiton järjestämän Tähtituote 2014
-kilpailun voittajaksi on valittu Biokia® Mustikkamehutiiviste. Voittaja
ratkesi asiantuntijaraadin arvioinnin ja yleisöäänestyksen yhteistuloksella.
Biokian Mustikkamehutiivisteen valmistaa luonnonmarjojen
jalostukseen erikoistunut Kiantama Oy. Raati kuvaili tuotetta seuraavasti:
”Itse tehdyltä mustikkamehulta maistuva mehutiiviste tuo
kotimaista marjaa esille ja raivaa luonnonmarjojen käytölle sijaa. Sopii myös
tuliaiseksi ulkomaille. Mehusta tulee kotoisa mummolatunnelma, mutta se taipuu
myös moderniksi juomaversioksi esimerkiksi kivennäisveden kanssa.”
Tähtituote 2014 -kilpailuun osallistui 18 tuoteuutuutta.
Voittajatuotteen lisäksi finaalissa olivat: Jokilaakson Juuston Ilo Luomu
Porkkana Hummus, Kyröntarhojen VihreäKeiju Lempi-annossalaatti, Laihian Maltaan
Tuoppi Mallasmestarin saaristolaisleipä, jauhoseos ja VAASAN Ruisnacho, seesami
& merisuola.
”Biokian Mustikkamehutiiviste valmistetaan kotimaisista
marjoista. Yhteen pullolliseen käytetään 650 grammaa mustikkaa”, kertoo
Kiantama Oy:n toimitusjohtaja Vernu Vasunta. ”Voitto on meille viesti siitä,
että luonnonmarjoista valmistettuja tuotteita arvostetaan”, Vasunta iloitsee.
Jo vuodesta 1988 järjestettn Tähtituote-kilpailun tavoitteena on kannustaa yrityksiä tuotekehitykseen. Raati arvioi erityisesti
kilpailuun osallistuneiden tuotteiden innovatiivisuutta, kaupallisia näkymiä ja
aistittavaa laatua.
Kilpailun voittaja julkistettiin Elintarvikepäivän
yhteydessä 13.5.2014 Helsingin Messukeskuksessa.
Lisätiedot:
Kiantama Oy, toimitusjohtaja Vernu Vasunta,
p. 020 144 22 53
Elintarviketeollisuusliitto ry, tiedottaja Liisa Tikkanen,
p. 050 377 4100