Joka toinen vuosi järjestettävät Anuga -messut ovat keskeisin kohtauspaikkana eri maiden elintarvikealan
ammattilaisille. Anuga on tuotevalikoiman laajuudessa, monipuolisuudessa ja
kansainvälisyydessä suurin elintarvikemessu maailmassa. Kölnin messukeskus on
pinta-alaltaan maailman viidenneksi suurin ja kaikki kuusi hallia on varattu
messuosastojen käyttöön.
Anuga messuilla on tänä vuonna näytteilleasettajia noin
6 500. Messujen näytteilleasettajista tulee 82 ja kävijöistä 63 prosenttia Saksan
ulkopuolelta.Ammattilaisia saapuu noin sadasta maasta ja viidestä eri
maanosasta. Heidän joukossaan on sekä markkinajohtajia että pieniä ja
keskisuuria yrityksiä.
Messuille odotetaan noin 150 000 vierailijaa eri
maista. Edellisillä, kaksi vuotta sitten järjestetyillä Anuga -messuilla
rekisteröitiin 149 349 kävijää 180:stä eri maasta. Heidän joukossaan oli elintarvikealan
keskeisimpiä ostajia.
Anuga -messujen sisältö koostuu kymmenestä erikoisnäyttelystä,
joiden teemoja ovat: gurmeeruoka, jäähdytetty ja tuore ruoka, liha, pakasteet,
maitotuotteet, leivonnaiset ja lämpimät juomat, juomat, ateriapalvelut,
jälleenmyynti ja luomuruoka.
Ateriapalvelut on uutuutena messuilla. Aiheeseen liittyviä tapahtumia
ovat muiden muassa Luova keittiö ja Näkemyksiä ruuanlaitosta, joilla neuvotaan
keittiöiden suunnittelijoita ja keittiömestareita erilaisten käyttäjäryhmien
tarpeiden huomioimisessa.
Messuilla korostetaan erityisesti laatua ja alan tulevaisuutta. Messuilta löytyy myös eri ruokateemat, kuten alueelliset
erikoisuudet, Halal -ruoka, vegetaariset
tuotteet, terveystuotteet ja terveysvaikutteiset elintarvikkeet, Kosher -tuotteet,
sormiruoka, ainesosat jne. Oheisohjelmassa on myös kansainvälisen
ruoanlaittokilpailun finaali sekä useita konferensseja ja esityksiä, joiden
sisällöstä vastaavat alan tunnustetut asiantuntijat.
Pohjoismaisia näytteilleasettajia on messuilla myös
runsaasti. Vuoden 2009 messuihin osallistui 42 tanskalaista yritystä ja 1 434
vierailijaa, Ruotsista 28 näytteillepanijan ja 1 322 vierailijan, Suomesta
11 yritystä ja lähes 1 000 kävijää sekä Norjasta kaksi yritystä ja 580 kävijää.
|
Lisätietoja Päivi Ahvenainen, puh. +358 10 616 8400, +358 40 834 8394 |