1/2 kg variksenmarjoja (tai variksenmarjoja ja puolukoita)
3 dl hillosokeria
- Soseuta marjat ja kaada seos kattilaan.
- Lisää sokeri.
- Keitä hiljalleen noin 30 min välillä sekoittaen.
- Kaada hillo puhtaisiin purkkeihin kuumana.
- Säilytä kylmässä.
Nauti voimakasaromisten juustojen kanssa.