3/4 dl tyrnimehua
1,5 dl kuohukermaa
3/4 dl fariinisokeria
25 g voita tai margariinia
1 tl vaniljasokeria
- Keitä tyrnimehua, kermaa ja fariinisokeria miedolla lämmöllä 20–30 minuuttia, kunnes kastike on hieman paksuuntunut.
- Lisää voi ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
- Tarjoa jälkiruokakastikkeena esimerkiksi marjojen tai jäätelön kanssa.