gluteeniton, munaton
1,5 dl hienonnettuja suppilovahveroita
150 g kevytranskankermaa
100 g kantarellituorejuustoa
1 rkl hienonnettua persiljaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippurirouhetta
Ripaus cayennepippuria
Kuumenna suppilovahveroita hetki paistinpannulla niin, että niistä haihtuu liika neste pois.
Anna jäähtyä. Sekoita ranskankerma ja tuorejuusto, mausta persiljalla, suolalla, pippurilla ja pienellä ripauksella cayennepippuria. Lisää joukkoon hienonnetut suppilovahverot ja sekoita tasaiseksi.