Pohja:
2 1/2 dl maitoa
2 rkl öljyä
25 g hiivaa
6 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
Päälle:
Puolukkahilloa
Noin 200 g suolasienihakkelusta
Pieni purkillinen ananasmurskaa
2-4 valkosipulinkynttä
Oreganoa
Juustoraastetta
Lämmitä maito ja lisää siihen öljy. Murenna hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää vehnäjauho-suolaseos. Taputtele taikina leivinpaperin päälle uunipellille ohueksi soikioksi ja pistele se haarukalla. Levitä päälle ohut kerros puolukkahilloa, valutetut suolasienet ja ananasmurska. Puserra päälle valkosipulia maun mukaan. Ripottele pinnalle oreganoa ja juustoraastetta. Paista 250 asteessa 10-15 minuuttia.
Ohje: Maarit Alatossava