100 g leivontamargariinia
3/4 dl sokeria
3/4 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
2,5 dl vehnäjauhoja
1/2 tl soodaa
1/2 tl suolaa
150 g suklaarouhetta
70 g kuivattuja puolukoita
Vaahdota pehmeä leivontamargariini ja sokerit. Lisää muna ja sekoita hyvin. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda ja suola. Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi ja lisää seokseen puolukoiden kanssa. Sekoita hyvin. Nostele lusikalla pieniä kasoja leivinpaperin päälle ja paista 210 asteessa noin 10 minuuttia.
Vinkki! Suklaarouheena voit käyttää niin tummaa-, maito- tai valkosuklaata tai niiden yhdistelmiä.