150 g margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl inkivääriä
2 tl vaniljasokeria
2 dl pihlajanmarjasosetta
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen pihlajanmarjasoseen kanssa. Kaada taikina hyvin voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa noin 1 tunti.