Move to content
Nokkosnäkkäri

Nokkosnäkkäri

2 dl maissijauhoa
1 dl auringonkukansiemeniä
1 dl seesaminsiemeniä
½ dl pellavansiemeniä
½–1 dl kuivattua nokkosrouhetta
½ dl kaurahiutaleita
¾ dl rypsi- tai oliiviöljyä
½ tl suolaa
2 dl kiehuvaa vettä
Pinnalle:
seesaminsiemeniä

Sekoita kaikki ainekset kulhossa sekaisin.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille mahdollisimman ohueksi levyksi.
Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
Paista 150-asteisessa uunissa 45–50 minuuttia.
Jäähdytä ja murra sopiviksi paloiksi.

Ohje on julkaistu Marttojen ja Arktisten Aromien vihkossa Kuuden yrtin kimara (pdf).

Arktiset Aromit Ry
Evästeasetukset

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä parhaan mahdollisen käyttökokemuksen tarjoamiseksi. Evästeet tallennetaan selaimeesi ja ne auttavat meitä tunnistamaan sinut, kun palaat sivustolle. Ne myös auttavat tiimiämme ymmärtämään, mitkä verkkosivuston osat ovat sinulle mielenkiintoisia ja hyödyllisiä.