Mustikkakeitto

1 l vettä
5 dl mustikoita
1 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja

Sekoita kattilaan keskenään mustikat, vesi sekä sokeri ja kiehauta seos.
Lisää kattilaan kylmään veteen liotettu perunajauho. Kiehauta seos vielä lopuksi.