10 l vettä
n.10 l mustaherukanlehtiä
600-800 g sokeria
50 g sitruunahappoa
Kiehautetaan vesi, kaada se huuhdeltujen lehtien ja sitruunahapon päälle.
Anna seisoa huoneenlämmössä yli yön.
Siivilöi ja puristele lehdet.
Lisää sokeri.
Kuumenna ja pullota puhtaisiin pulloihin.
Vinkki! Sopii juotavaksi sellaisenaan tai laimentaen kevyeksi juomaksi, booliin pohjaksi jne.