munaton
Vaaleaa leipää
Voita (tai voi-öljy-vesiseosta)
Hienoksi silputtua nokkosta tai hyvin nuoria maitohorsmanlehtiä
Ananas- tai omenaviipaleita
Juustoa raasteena tai viipaleina
Leipäviipaleet voidellaan voilla ja peitetään paksulla vihersilppuseoksella. Ananasta tai hunajalla maustetussa vedessä kiehautettuja omenaviipaleita nostetaan yrttien päälle. Leipä peitetään juustolla ja kuorrutetaan, kunnes juusto sulaa.
Ulla Lehtonen: Syö itsesi terveeksi