4 dl mustikkatuoremehua
2 dl mustaherukkatuoremehua
1 dl punaherukkatuoremehua
1,5 dl mesimarjatuoremehua
1,5 dl invertoitua 30% sokeriliuosta
Sekoita juhlajuoma annettujen mittojen mukaan. Nauti ”Juhlajuoma” makean jälkiruokaviinin tapaan.
Haapaveden Kotimarjala valmisti ”Juhlajuoman” tuoremehunäyttelyyn vuonna 1937. Asiantuntijoiden mielestä juoma vastasi hienoimpia jälkiruokaviinejä, vaikka se oli täysin alkoholiton. Useat seurakunnat hyväksyivät sen ehtoollisviiniksi, mutta alkanut sota sotki suunnitelmat.
Ohje löytyy kirjasta Mihin marjamme kelpaavat. Toivo Rautavaara & Pekka Knuutila. 1981. WSOY.