2 dl kaurahiutaleita
1/2 dl kuivattua tyrnirouhetta
1 1/2 dl sokeria
1 dl mantelirouhetta
1 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
50 g sulatettua maidotonta margariinia
1 muna
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää jäähtynyt margariinisula sekä kananmuna ja sekoita tasaiseksi. Nostele lusikalla pieniä kasoja leivinpaperille, jätä leviämisvaraa. Paista 225 asteessa 5-10 minuuttia.
Vinkki! Liitä kaksi jäähtynyttä piparia yhteen sulatetulla suklaalla.
Ohje Riitta Kinnunen