2 omenaa
1 l puolukoita
1 dl vettä
1,5 dl hunajaa
Kuori omenat, poista siemenkodat ja kuutioi. Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Sekoita silloin tällöin. Paseeraa hillo siivilän läpi niin, että saat tasaisen soseen. Purkita hillo kuumana ja säilytä kylmässä.