4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
1/2 dl rypsiöljyä
2 dl maitoa
1 muna
1 dl juustoraastetta
5 maitohorsman lehteä
1/2 kpl paprikaa
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Sekoita rasva, maito ja muna sekaisin.
- Lisää juusto, hienonnetut maitohorsman lehdet ja paprikakuutiot nesteen joukkoon.
- Yhdistä em. seokset.
- Voitele muffinssipelti tai jaa taikina paperivuokiin.
- Paista 225 asteessa 15–20 min.