Luonnosta kestävästi ja vastuullisesti -hankkeen julkaisut 2021
Luonnosta Sinulle 1/2021
Arktiset Aromit ry:n luonnontuotealan verkkojulkaisu
Päätoimittaja: Birgitta Partanen, toiminnanjohtaja, Arktiset Aromit ry
Taitto ja kansikuvat: Marjo Räisänen, viestintäsuunnittelija, Arktiset Aromit ry
Koko: 230 x 297 mm, Laajuus: 70 sivua
Sisällysluettelo:
- Yrtit ravitsemuksessa
- Villiyrttien käyttö ja käsittely
- Voikukka on vuoden luonnonyrtti
- Wild Food Savo innostaa luonnontuotteiden keruuseen ja käyttöön
- Uusia innovaatioita luonnosta?
- Luonnontuotteita brändäämään
- Erikoisluonnontuotteiden käyttö ammattikeittiöissä vielä vähäistä
- Luonnonkosmetiikan ja probioottisten valmisteiden vaikuttavuus
- Luonnonyrteillä iho heleäksi ja hiukset kiiltäviksi
- Kesäinen sauna yrteillä
- Keltaista vihreistä lehdistä
- Koulutus vastaa työelämän tarpeisiin
- Oma kokemus yrttineuvojakoulutuksesta
- Mistä tunnistaa vastuullisen luonnontuotealan yrittäjän?
- Kihokin ja suopursun keruulla on pitkät perinteet
- Yrttien keruuta Lapissa vuosina 2011-2018
- Laatujärjestelmä ei ole rasite, vaan mahdollisuus
- Mistä saadaan tietoja villiyrttien viljelystä?
- Luonnonyrttien ja erikoiskeruutuotteiden verotus
- Havupuiden pihkan käyttö on nousemassa
- Kerääjien koulutus kerääjä.fi -palveluun
- Kauhavan yhteismetsä luomusertifioitiin – männynkuorta luomuna maailmalle
- Kerrataanpa jokamiehenoikeuksia!
- Kirjauutuuksia
Luonnosta kestävästi ja vastuullisesti -hankkeen julkaisut 2020
Luonnonmarjojen laatuluokitus- ja lajitteluohjeet -esitteen päivitys ja uusi taitto
Arktiset Aromit ry:n Luonnonmarjojen
laatuluokitus ja lajitteluohjeet -esite
Luonnosta Sinulle 1/2020
Arktiset Aromit ry:n luonnontuotealan verkkojulkaisu
Päätoimittaja: Birgitta Partanen, toiminnanjohtaja, Arktiset Aromit ry
Taitto ja kansikuvat: Marjo Räisänen, viestintäsuunnittelija, Arktiset Aromit ry
Koko: 230 x 297 mm, Laajuus: 56 sivua
Sisällysluettelo:
- Luonnonmarjat: Mustikka
- Variksenmarja ja juolukka
- Puolukka
- Karpalo ja pihlaja
- Lakka
- Tyrni, vuoden 2020 luonnonmarja
- Tyrninkorjuu on hauskaa ja helppoa – mutta näin saat tehdä vain kotona!
- Idea- ja keksintökilpailu luonnontuotteiden talteenoton tehostamiseksi
- Uusia marjoja Finelissä
- Vaihtoehtoja varainhankintaan
- Terveyttä puolukasta: puolukan suotuisia vaikutuksia lihavuusmallissa
- Miten luomumarjan saatavuutta voidaan parantaa?
- Uusi kerääjä.fi palvelu julkaistiin luonnontuotteiden talteenoton tueksi
- Puolukasta terveysvaikutteisia jalosteita
- Marjoja ja marjatuotteita EU:n nimisuojajärjestelmään
- Arktisten Aromien kuvakisan voittaja on ratkennut
- Marjastusmyyttien tarkastelua
- Marjastaminen on iloinen asia ─ ikään katsomatta
- Läheinen kosketus luontoon jo lapsena
- Marjapeli