400 – 500 g villiyrttejä
6 dl vettä
4 dl väkiviinietikkaa
3 dl sokeria
mausteita
- Pilko villiyrtit.
- Kiehauta liemen ainekset kattilassa ja kuumenna villiyrtit liemessä erissä.
- Laita villiyrtit kuumennettuihin purkkeihin, lisää lientä niin, että yrtit peittyvät ja sulje kuumennetuilla kansilla.