3-4 dl paistinlientä
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl kuohukermaa
suolaa, pippuria
1 rkl kokonaisia pihlajanmarjoja
(tai pihlajanmarjahilloa tai -hyytelöä)
Kuumenna 3 dl paistinlientä, sekoita jauhot loppuun nesteeseen ja lisää suurus hyvin sekoittaen kiehuvan liemen joukkoon. Keitä noin 5 minuuttia. Lisää kerma ja pihlajanmarjat, kiehauta ja tarkista maku.