Metsämarjanpoimintaan thaikieliset ohjeet
Arktiset Aromit ry on
valmistunut thaikielisen ohje-esitteen metsämarjanpoimijoille. Luonnontuotteiden
laatuketjun kehittäminen -hanketta on tukenut maa- ja metsätalousministeriö. Esitettä
thaimaalaisia marjanpoimijoita kutsuvat ja majoittavat yritykset voivat tilata
yhdistykseltä. Se on myös tulostettavissa yhdistyksen kotisivuilta: http://www.arktisetaromit.fi/fi/arktiset+aromit/hankkeet/luonnontuotteiden+laatuketjun+kehittaminen+-hanke+2013/hankkeen+julkaisut/
Esitteessä käydään
läpi Suomen olosuhteita, jokamiehenoikeuksia, marjojen poimintaa, poimintavälineistöä
ja -hygieniaa sekä esitellään ostettavat marjalajit, niiden kasvupaikat ja
kypsän marjan tuntomerkit. Ohjeissa kehotetaan poimimaan vain yhtä marjalajia
kerrallaan siten, ettei muita marjalajeja tule poimintaerän joukkoon. Tämä
helpottaa marjojen koneellista puhdistusta.
Poimijoita opastetaan
liikkumaan luonnossa pienissä ryhmissä ja pitämään mukanaan karttaa, kompassia
tai muita suunnistusvälineitä, jotta vältytään eksymisiltä. Ryhmän vetäjää
pyydetään ottamaan mukaan ensiapuvälineitä, kännykkä ja kirjaavan muistiin
yleisen hätänumeron siltä varalta, että retken aikana sattuu pahempi tapaturma
tai eksyminen.
Pihapiirien,
taajamien ja kylien välittömässä läheisyydessä ei toivota marjastettavan. Kuuloyhteys
lähimpään taloon on merkki siitä, että etäisyys on liian lyhyt. Ohjeissa
muistutetaan myös, että marjastaminen on kiellettyä rajavyöhykkeellä,
puolustusvoimien alueilla ja luonnonsuojelualueilla. Tarkempia ohjeita kiellettyjen
alueiden sijainnista pyydetään kysymään marjanostajilta.
Kaikenlainen puiden oksien
tai puuntaimien katkominen ja luonnon roskaaminen on kiellettyä. Eväspaperit,
purkit, pullot ym. jätteet kehotetaan kuljettamaan jätehuoltopisteisiin.
Ulosteet ja vessapaperit kehotetaan peittämään pikku lapiolla niin, etteivät
metsästyskoirat pääse niitä kaivamaan ylös.
Yksityis- ja metsäautoteillä
kehotetaan pysäköimään auto niin, ettei se aiheuta häiriötä puun kuljetukselle
tai tien vakituisille käyttäjille. Ohjeissa muistutetaan, että virallisten
ajokieltoa osoittavien liikennemerkkien tai suljettujen puomien avulla
merkityllä tiellä ei saa liikkua autolla, mutta jalan kulkeminen on sallittua. Maastossa
metsäautoteiden ulkopuolella ei saa ajaa moottoriajoneuvolla ilman
maanomistajan lupaa.
Poiminnassa opastetaan
noudattamaan hyvää käsihygieniaa ja kehotetaan välttämään koskettelemasta
marjoja käsillä, jotta käsistä eivät bakteerit tartu marjoihin. Poimintapaikkaa valittaessa ohjeistetaan pitämään
riittävä etäisyys vilkkaasti liikennöityihin teihin – valtateistä vähintään 50 m ja muista teistä 25 m.
Marjojen osto- ja
majoitusyrityksillä on päävastuu marjastajien ohjaamisesta. Hankkeen laatimat
ohjeet ovat sellaisia, että niitä toivotaan myös suomalaismarjastajien noudattavan.
Lisätietoja: Arktiset Aromit
ry. Simo Moisio, puh. 040-5801186
http://www.mmm.fi/fi/index/etusivu/tiedotteet/130718_marjastus.html