Luonnonmarjoista eniten poimittiin viime kesänä myyntiin mustikkaa, lähes 6
miljoonaa kiloa. Mustikkasato oli runsas ja paras sato saatiin Lapissa. Lapin osuus oli yli puolet mustikan
kaupallisesta poiminnasta. Seuraavaksi eniten marjaa poimittiin entisen Oulun läänin alueelta, joten tällä kertaa paras sato saatiin Pohjois-Suomeen.
Mustikkaa käytetään paljon kotimaassa, mutta myös sen vienti kasvoi. Luomumustikan poiminta kasvoi merkittävästi, sillä
Lapissa on suuret luomukeruualueet ja runsaasti ulkomaisia poimijoita. Samat
tekijät lisäsivät myös luomulakan myyntiä.
Vuonna 2013 saatiin puolukasta huippusato, minkä vuoksi puolukkavarastot
olivat vielä täynnä eikä vienti vetänyt. Vuoden 2014 puolukkasato oli keskinkertainen
ja paikoin heikko. Niinpä vuonna 2014 puolukkaa kerättiin myyntiin vain 3
miljoonaa kiloa, kun vuonna 2013 määrä oli yli 10 miljoonaa kiloa.
Lakkaa kerättiin myyntiin lähes 162 000 kiloa. Määrä oli edellisvuotta
suurempi, vaikka silloin kokonaissato oli parempi. Alhainen
kilohinta lisäsi suoramyyntiä muun muassa turisteille.
Muita luonnonmarjoja kerättiin myyntiin vähän. Erittäin
runsas pihlajanmarjasato tuotti lähes 69 000 kilon myyntimäärän. Karpalon myynti
jäi alle 12 000 kiloon.
Sienisato jäi heikoksi
Metsäsienisato jäi useiden sienten osalta heikoksi.
Poikkeuksen teki herkkutatti, jota ehdittiin lyhyen, mutta runsaan
sadon aikana keräätä myyntiin lähes 370 000 kiloa.
Suurin osa sadosta kerättiin Itä-Suomessa. Herkkutattia kasvoi runsaasti myös eteläisessä Suomessa, mutta siellä järjestäytynyttä myyntikeräilyä on
vähän. Kotitalouspoimijat saivat kerätä
herkkutattia runsaasti omiin tarpeisiin. Herkkutatti on myös hyvä vientisieni, jota
arvostetaan Etelä- ja Keski-Euroopassa.
Luomukeruualueet kasvoivat
Ulkomaalaisten poimijoiden keräämä osuus luonnonmarjojen kokonaismyynnistä oli
78 %. Lapin läänissä luku oli 90 %.
Sertifioituja luomukeruualueita on eniten Lapin ja Oulun lääneissä, muualla
määrä on vähäinen. Parhaiden satojen sattuessa juuri näille alueille myös luomuehdot täyttävien
luonnonmarjojen myynti lisääntyi merkittävästi.
Luonnonmarjojen poimintatuloja kertyi lähes 15 miljoonaa euroa,
josta mustikan osuus oli 10 miljoonaa euroa. Poimintatuloista 52 % saatiin
Lapin läänin alueella ja 36 % Oulun läänissä.
Sienten osalta eniten poimintatuloja saatiin Itä-Suomessa, joka keräsi 63 %
tuloista. Metsäsienitulot olivat yhteensä 1,2 miljoonaa euroa.
Tiedot perustuvat Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärätutkimukseen
vuodelta 2014 (MARSI). Suomen Gallup Elintarviketieto Oy on kerännyt
tutkimuksen tiedot marja- ja sienikauppaa harjoittavilta yrityksiltä. Otannassa
ovat mukana alan keskeisimmät toimijat. Luvuista puuttuvat lisäksi monenlainen
suoramyynti ja kotitarvepoiminta. Vain osa torikaupasta on mukana tutkimuksessa.
Tutkimuksen toimeksiantaja on Maaseutuvirasto.
Lisätietoja Maaseutuvirastosta:
Ylitarkastaja Lea Anttalainen
0295 31 2423
etunimi.sukunimi(at)mavi.fi
MARSI -kysely: http://www.mavi.fi/fi/Documents/MARSI-2014.pdf