6 liivatelehteä
6 dl omenatäysmehua
0,5 l lakkoja
Liota liivatelehtiä vedessä muutaman minuutin ajan. Lämmitä noin 0,5 dl mehua ja sulata liivatelehdet siihen. Sekoita mehuliivate -seos muun mehun joukkoon. Kaada osa mehusta vuokaan ja anna sen jähmettyä jääkaapissa. Pane marjat vuokaan ja kaada päälle loput hyytelöstä ja pane vuoka takaisin jääkaappiin kahdeksi tunniksi. Kasta vuoka kuumaan veteen ja kumoa. Tarjoa hyytelön kanssa esimerkiksi pehmeää jäätelöä.