Luonnontuotealan seminaari pe 16.6.2023 Suomussalmella
Seminaarin yhteydessä juhlistimme Arktiset Aromit ry:n 30-vuotista taivalta!
Perjantaina 16.6.2023 järjestetyn seminaarin paikkana oli Teatteri Retikka, Jalonkatu 1, 89600 Suomussalmi. Seminaarin ohjelma oli jaettu kolmeen teemaan.
ENNEN – Taistelua, tunteita ja toimeentulon turvaamista oli katsaus luonnontuotealan ja Arktiset Aromit ry:n historiaan.
NYT – Tiedolla mahdollisuuksia markkinoille -osiossa kuulimme luonnontuotealan ajankohtaisista teemoista. Lisäksi julkistimme Mustikka-valokuvakilpailun tulokset.
TULEVAISUUDESSA – Yhteistyötä, ennakointia ja teknologiaa -teeman myötä luotasimme luonnontuotealan tulevaisuutta.
Seminaarin avauspuheen piti erityisasiantuntija Petri Koskela Maa- ja metsätalousministeriöstä. Julkaisemme tällä sivulla ne seminaariesitykset, joiden materiaalin olemme saaneet ja joihin meillä on julkaisulupa.
Ohjelma ja esitykset
Tervetuloa!
Birgitta Partanen, toiminnanjohtaja, Arktiset Aromit ry
Avauspuhe
Petri Koskela, erityisasiantuntija, Maa- ja metsätalousministeriö
ENNEN – Taistelua, tunteita ja toimeentulon turvaamista
Ilma Lindgrenin taistelu jokamiehenoikeuksista
Anu Huttunen, FM
Arktiset Aromit – 30 vuotta luonnontuotealan yhteistyötä
Seija Lipsanen, toimittaja
Menneestä nykypäivään – poimintoja Marjastamassa-kirjoituskilpailusta
Marjut Turtiainen, asiantuntija, Arktiset Aromit ry
Kilpailun tulosten julkistaminen
Tuomariston edustajat Marjut Turtiainen ja Kauko Salo, erikoistutkija emeritus
NYT – Tiedolla mahdollisuuksia markkinoille
Terveyttä luonnosta – turvaa tutkimuksesta
Eeva Moilanen, professori, Tampereen yliopisto, Arktisten kasvien taiga -hanke
Tyrnit talteen leikkaamalla – ei pistä piikit!
Sanna Kauppinen, puutarha-agronomi, tyrniasiantuntija
Erityiseksi todettu – lisäarvoa laadulla
Marjo Särkkä, erikoistutkija, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti
Tunnistatko metsämustikan? Mustikka-valokuvakilpailun tulosten julkistaminen
Anu Tossavainen, asiantuntija, Arktiset Aromit ry
TULEVAISUUDESSA – Yhteistyötä, ennakointia ja teknologiaa
Yhteistyöllä kestävästi ja vastuullisesti monipuolista arvonlisää
Juha Rutanen, HY Ruralia-instituutti ja Suomen Luontoyrittäjyysverkosto ry
Ammattitaito on tulevaisuuden tae
Anu Tossavainen, asiantuntija, Arktiset Aromit ry
Ennustamme Marjasäätä!
Rainer Peltola, erikoistutkija, Luonnonvarakeskus
FEROX – Kansainvälisellä yhteistyöllä teknologiaa talteenottoon
Juha Hyyppä, professori, Maanmittauslaitos
Seminaarin yhteenveto
Simo Moisio, Arktiset Aromit ry:n toiminnanjohtaja vuosina 1993–2018