Luonnontuotealan täydennyskoulutus

Koulutusesite PDF

Luonnosta kestävästi ja vastuullisesti II

Hankkeen loppuraportti PDF

Luonnosta kestävästi ja vastuullisesti 2019-2021

Hankkeen loppuraportti PDF

Luonnontuotteiden vientivalmiuksien ja matkailukytkennän kehittäminen 2018-2019 III -hanke 

BIOFACH 12.–15.2.2019, NÜRNBERG, SAKSA Matkaraportti

JAPANI 8.-14.12.2018 Matkaraportti

SIAL 21.–25.10.2018, PARIISI, RANSKA Matkaraportti

SEOUL FOOD & HOTEL1.–4.5.2018, ETELÄ-KOREA Matkaraportti

 

Luonnontuotteiden vientivalmiuksien ja matkailukytkennän kehittäminen 2017-2018 II -hanke 

Luonnontuotteiden vientivalmiuksien ja matkailukytkennän kehittäminen 2017-2018 loppuraportti

Luonnontuotteiden käyttö matkailussa -opinnäytetyö
Jennika Maaninka


Puutarha- ja luonnontuotteiden myynti luontokeskuksissa kansallispuistojen porteilla -opinnäytetyö
Elina Nihtilä

BIOFACH -MESSUMATKA NÜRNBERGIIN 13.–18.2.2018 Matkaraportti

Biofach messuille tehty flyeri:
Taste the flavours of arctic nature – organic wild forest products

Biofach messuilla tehdyn kyselyn tulokset


FOOD INGREDIENTS MESSUMATKA FRANKFURTIIN 27.11.–2.12.2017 Matkaraportti

Fact finding -matka Etelä-Korean Souliin 4.–9.11.2017 Matkaraportti

 

Suomalaisten metsämarjojen talteenoton, jalostuksen ja markkinoinnin kehitys -metsämarjaraportti

Simo Moisio, Arktiset Aromit ry

 

Kainuun luonnontuotealan kehittämishanke (KALKE)

Kainuu - Täydellinen kohde matkalle luontoon! / The perfect destination for visiting nature!

Esite/Brochure, suomi/in English (pdf, 4,2 Mt)

Kainuu - Täydellinen kohde matkalle luontoon! / La destination idéale pour une visite dans la nature!

Esite/brochure, suomi/francais (pdf, 3,8 Mt)

Kainuu - Täydellinen kohde matkalle luontoon! / Das perfekte Ziel für eine Reise in die Natur!

Esite/Broschüre, suomi/auf Deutsch (pdf, 3,8 Mt)

Kainuu - Täydellinen kohde matkalle luontoon! -brochure in Japanese Esite, suomi/japani (pdf, 4,5 Mt)

Kainuu - Täydellinen kohde matkalle luontoon! -brochure in Korean Esite, suomi/korea (pdf, 4,5 Mt)

Kainuussa luonto tarjoaa parastaan! Esite (pdf, 1,5 Mt)

Kainuu - where nature offers its best! Brochure (pdf, 1,4 Mt)

La nature de Kainuu nous offre le meilleur! Brochure (pdf, 1,8 Mt)

In Kainuu bietet die Natur ihr Bestes! Broschüre (pdf, 1,8 Mt)

 

Luonto- ja luonnontuotepainotteinen kansainvälinen leirikoulu -hanke (LuoPaLe) 

LUONTO- JA LUONNONTUOTEPAINOTTEINEN KANSAINVÄLINEN LEIRIKOULU – Ehdotukset toteutuksesta Suomussalmen ja Hossan alueella. Loppuraportti. 2018. Outi Manninen

 

Luonnontuotteiden vientivalmiuksien ja matkailukytkennän kehittäminen 2016-2017 -hanke

Ilja Riekki, 2017
LUONNONMARJATUOTTEIDEN HYVÄKSYTTÄVYYS JA MIELLYTTÄVYYS. TAPAUSTUTKIMUS KIINALAISILLA KULUTTAJILLA
ITÄ-SUOMEN YLIOPISTO (PDF)
Filosofinen tiedekunta, Soveltavan kasvatustieteen ja opettajankoulutuksen osasto, Savonlinna, Kotitalousopettajakoulutus
Kotitaloustieteen pro gradu -tutkielma
Tammikuu 2017


Hanna-Mari Polvi, 2016
Erilaistaminen ja laatukonventiot markkinointiviestinnässä- Case suomalaiset luonnonmarjat vs. pohjoisamerikkalaiset viljellyt marjat

Helsingin yliopisto, Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta, Taloustieteen laitos, Elintarvike-ekonomia
Pro gradu
Helsinki 2016


Matkaraportti 4.-11.3.2017, Arktiset Aromit/Tokio FOODEX-messut


Matkaraportti 28.11.-2.12.2016, Arktiset Aromit/Health ingredients Frankfurt 


Matkaraportti 15.–20.10.2016, Arktiset Aromit/SIAL -Pariisi


Matkaraportti 20.–27.9.2016, Arktiset Aromit ry/TERRA MADRE -Torino


Matkaraportti 13.-23.6.2016, Arktiset Aromit / Export House

Kysely matkailuyrityksille luonnontuotteiden hyödyntämisestä, Loppuraportti

 

Luonnontuotealan yhteistyöverkostot Kainuussa -esiselvityshanke 2016

"Työtä ja terveyttä Kainuun luonnontuotteista" Kainuun luonnontuotealan masterplan 2017–2017 PDF

KYSELY LUONNONTUOTEALAN KEHITTÄMISESTÄ KAINUUSSA PDF Loppuraportti