Associazione
Sapori Artici è un'associazione finlandese specializzata nei prodotti naturali, quali: frutti di bosco selvatici, funghi, erbe aromatiche e prelibatezze della natura. L'obiettivo dell'associazione è quello di promuovere la raccolta, i processi di lavorazione e l'uso di prodotti naturali e migliorare la loro qualità.
In accordo allo statuto associativo, redatto al momento della sua fondazione nel 1993, le attività dell'associazione includono i seguenti aspetti:
- Diffondere e divulgare informazioni riguardanti i prodotti naturali
- Preparare e distribuire materiale didattico
- Organizzare campagne nazionali per promuovere la raccolta e il consumo di prodotti naturali
- Migliorare la qualità dei prodotti e delle materie prime utilizzate
- Organizzare e sviluppare opportunità formative
- Monitorare gli sviluppi nel settore sia a livello nazionale che internazionale
- Sostenere la ricerca e comunicarne le scoperte alle aziende coinvolte nel mercato di riferimento
- Organizzare e sviluppare progetti nell'ambito
- Perseguire iniziative finalizzate al miglioramento dei processi delle aziende coinvolte
- Assistere i suoi membri al fine di sviluppare reti commerciali e instaurare nuove collaborazioni
I valori dell'associazione
L'associazione Sapori Artici opera nel rispetto dei seguenti valori:
- Salute
- Rispetto per l'ambiente
- Valorizzazione delle ricchezze del nord Europa
- Genuinità
- Sicurezza
La vision e l'idea commerciale
L'idea commerciale e la Vision dell'associazione si incentrano su:
- Erogare servizi che supportino lo sviluppo del mercato dei prodotti naturali a beneficio delle sue aziende, degli azionisti e dei comuni cittadini
- Valorizzare gli alimenti e prodotti naturali per renderli parte integrante di un'alimentazione salutare in Finlandia e all'estero
