하루당 100 g 의 베리

우리는 100 g 의 베리 섭취를 통해 일일 필요한 비타민 C의 상당량을 충족시켜 줄 뿐만 아니라, 건강을 유지하게 도와주는 중요한 미네랄과 미량원소, 및 페놀을 공급받을 수 있습니다. 베리는 맛이 좋으며 가벼운 스낵으로 다이어트를 하는 모든 사람에게도 적합합니다. 베리의 섭취로 섭취하는 일일 칼로리를 제한하도록 도울 수 있습니다. 야생베리는 농기구나, 거름 또는 살충제가 필요없이 누구나 다 무료로 딸 수 있는 숲속의 천연 산물입니다. 자연에서 베리를 따는 것은 운동도 되고 바쁜 일상 속에서 야외에서 휴식을 취할 수 있는 좋은 방법이기도 합니다.

베리는 여러 형태로 즐길 수 있습니다.

다양하게 식사와 베리를 즐길 수 있는 요령.

작은 유리 병이나 큰 구멍이 있는 쉐이커에 베리 파우더를 담아 항상 식탁에 놓아두십시오. 그러면 쉽게 요거트나, 시리얼, 죽이나 차에 첨가해 드실 수 있습니다. 베리 분말 1 테이블 스푼에는 신선한 베리 약 90 g 과 동등하게 들어있습니다.

베리 파우더는 직장이나 여행시에 쉽게 휴대할 수 있습니다. 베리파우더를 밀폐된 용기에 보관해 놓으면 습도가 높은 날씨에도 휴대할 수 있습니다.

베리와 베리파우더는 빵이나 번 (bun) 을 위한 반죽에 좋은 보조식품제 입니다. 씨 벅손 베리 파우더의 경우 반 (1/2) 리터의 스위트 번(bun) 반죽에는 75 g 를 넣을 수 있고, 브레드 롤용 반죽에는 약 180 g 의 신선하거나 냉동된 링곤베리를 넣을 수 있습니다. 반죽을 위한 물이나 우유는 베리 주스로 대체할 수 있습니다.

건조한 베리는 간식으로 휴대하기가 쉬우며, 빵을 구울 때 건포도 대신 사용할 수 있습니다.

베리를 플레인 요거트, 콩 요거트, 코티지 치즈, 커드 치즈 및 다양한 종류의 견과류, 씨 또는 밀기울과 함께 섞어서 빠르고 맛있는 스낵으로 만들 수 있습니다.

맛있고 건강한 밀크쉐이크나 음료를 만들려면, 베리를 베리주스, 플레인 요거트, 버터밀크, 밀크, 물, 소이 밀크 또는 오트 밀크, 기타 견과류나 씨와 혼합해서 만드십시오.

시원한 여름 음료를 위해 미네랄 물과 베리주스를 혼합하십시오.

예를 들면, 뜨거운 죽이나 플레인 요거트에 여러가지 냉동베리를 넣으십시오.

부분적으로 냉동된 베리를 초콜릿이나, 캐러멜 또는 바닐라 소스와 함께 넣어 심지어는 특별 이벤트에도 즉석 디저트로 제공할 수 있습니다.

아이스크림과 함께 신선한 베리를 갈아 신선한 여름용 대접음식으로 만들 수 있습니다.

베리는 간식으로 먹을 수 있는 가벼운 음식입니다. 짠 스낵을 영양있는 저칼로리 베리로 교체하십시오.