每天食用浆果一百克  

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通过每天食用100克浆果,您能满足大部分每日所需的维生素C,获取重要矿物质和微量元素、纤维和多酚,助您保持身体健康。浆果味道鲜美,清淡易食,并适合任何正在节食减肥的人食用。食用浆果将有助于限制您每日摄入的卡路里。野生浆果是产自森林的天然产品,供任何人免费采摘,无须使用农业器具、肥料或杀虫剂。在每日繁忙的工作中,外出采摘大自然奉上的美味无疑是锻炼和休闲的绝佳方式。

浆果可以采用多种方式享用。

现在就向您介绍将这些色泽鲜艳、各式各样的浆果引入您的餐桌的各种方式。

  • 将浆果粉放在瓶盖带钻孔的小玻璃罐或调料罐中,把它们时长放在餐桌上。这样就能方便的将浆果粉加入酸奶、麦片、粥品或茶中。一汤匙的浆果粉等同于90克的新鲜浆果。
  • 您在工作或出差时也可以方便地携带浆果粉。将浆果粉放在气密容器中,使您在天气温暖或湿润时,也能方便地携带食用。
  • 浆果和浆果粉都可以做为辅料加入面包或面点的面团中。您可以将75克沙棘粉加入半升的面粉中,制作甜面包,或是将180克的新鲜或冷冻越橘加入半升的面包卷面团中。和面所用的水或牛奶也可以换成浆果汁。
  • 干浆果则可做为一种便于携带的零食,还可在烘培时替代葡萄干。
  • 您还可以制作一款简单的小食:将浆果加入原味酸奶、黄豆酸奶、松软干酪、凝乳酪中,并与各种坚果、炒籽或麦麸混在一起食用。
  • 如需制作美味健康的奶昔和饮料,请将浆果和浆果汁、原味酸奶、脱脂乳、牛奶、水、豆奶或燕麦奶和各种炒籽或坚果放在一起混合食用。
  • 将浆果汁和矿泉水混合,即是一款清新爽口的夏日饮品。
  • 还可将各种冷冻浆果添加至热气腾腾的粥品,或是原味酸奶中等等。
  • 半冷冻浆果与巧克力、焦糖或香草汁混在一起,即可制作成一款登上大雅之堂也不输气派的速成甜品。
  • 您还可以将新鲜浆果和冰淇淋放在搅拌机里混合调匀,即是一款清爽的夏日甜品。
  • 浆果还是一款清淡的零食。将高盐的零食换成营养丰富的低热浆果吧。

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