Tiedotteet

Vuoden 2021 luonnontuotteet ovat ahomansikka, voikukka ja orakkaat

Arktiset Aromit ry on valinnut perinteisesti yhteistyössä Marttaliiton kanssa vuoden luonnontuotteet. Vuoden 2021 luonnonmarjaksi valittiin ahomansikka, sieneksi orakkaat ja yrtiksi voikukka. Valinnoilla nostetaan esiin suomalaisen luonnon tarjoamia antimia ja niiden monipuolisia käyttömahdollisuuksia. Luonnontuotteemme ovat parasta mahdollista ravintoa sekä ympäristön että terveellisyyden näkökulmasta.

Millaisen kuusen valitset – villin, viljellyn, luomun?

Suurin osa kotimaisista joulukuusista on kasvatettuja kuusia. Luomujoulukuusien tuotanto on vielä vähäistä, mutta selvässä kasvussa. Niitä tuotetaan sekä viljelmillä että luomukeruualueilla. Kuusenhakuretken suosio perheen yhteisenä elämyksenä on kasvanut poikkeusvuonna.

Tämä marjavuosi muistetaan!

Poikkeuksellinen vuosi nosti vihdoinkin marjastuksen sille kuuluvaan arvoon. Loistava sato ja ennätyksellinen poimintainnostus sai pakastimet pullistelemaan marjoista. Marjoja ja marjastusta tarkastellaan Luonnosta Sinulle -verkkojulkaisun erikoisnumerossa monipuolisesti eri näkökulmista.

Marjakausi jatkuu ja monipuolistuu

Miten marjat metsästä

Teknologia kehittyy huimaa vauhtia, mutta marjojen poiminta on yhä käsityötä. Myös apukeinoja hyvien marjapaikkojen löytämiseksi kaivataan. Arktiset Aromit ry ja Keksintösäätiö sr järjestävät kaikille avoimen idea- ja keksintökilpailun marjojen talteenoton tehostamiseksi.

Marjojen hätähuuto: koko kansa tarvitaan marjatalkoisiin

Marjakaverit luonnonmarjasadon pelastajiksi

Poikkeustilanne vaatii poikkeuksellisia toimia myös luonnonmarjojen talteenotossa. Marjakaveri-kampanja haastaa kaikki kynnelle kykenevät mukaan.

Kehitä kärkituotteita kuusenkerkästä
- on aika tilata kerkät vuoden tarpeisiin!

Kuusenkerkkä on monipuolisuudessaan luonnontuotteiden aatelia tuotekehityksessä. Keruuaika lähestyy, mutta se on lyhyt, ja nyt onkin aika varmistaa kerkkien saanti koko vuoden tuotekehitystä ja jatkojalostusta varten.

Mahlasimaa vapuksi

Luonnon oma eliksiiri, mahla, sopii mainiosti myös siman raaka-aineeksi. Kotisiman ennättää vielä valmistaa vapuksi!

Suomi on yhä luomukeruun ykkönen

Vuoden 2019 Marsi-raportti julkaistu

Ruokavirasto on julkistanut vuoden 2019 luonnonmarjojen ja -sienien kauppaantulomäärätutkimuksen raportin. Kuivasta kesästä huolimatta puolukkaa kerättiin edellisvuotta enemmän, lähes 6 miljoona kiloa, mutta mustikan ja lakan osalta saanto jäi heikoksi.

Tyrni, suppilovahvero ja käenkaali vuoden 2020 luonnontuotteiksi

Arktiset Aromit ry on valinnut perinteisesti yhteistyössä Marttaliiton kanssa vuoden luonnontuotteet. Vuoden 2020 luonnonmarjaksi valittiin tyrni, sieneksi suppilovahvero ja yrtiksi käenkaali.

Arktisten Aromien joulukalenteri on täällä!

Nyt se alkaa!

Puolukan terveysvaikutuksista lupaavia uusia tutkimustuloksia

Puolukan terveysvaikutuksista on saatu lupaavia uusia tutkimustuloksia.

Valtakunnalliset Luonnontuotepäivät Kajaanissa 6. – 7.11. 2019

- infoa, elämyksiä ja tunnustuksia alan ansioituneille toimijoille

Marjastuksen MM 2019: Tämä on vuoden kohokohta!

Suomussalmella leivottiin uusia maailmanmestareita, kun Marjastuksen MM-kisat järjestettiin jo 22 kerran 14.9.2019.

Marjastuksen maailmanmestariksi Suomussalmella

Villiruokaviikkoa vietetään Kainuussa 26.8.–1.9.2019

Marjakaveri-kampanja käynnistyy, tule mukaan!

Arktiset Aromit ry:n marjastukseen innostava kampanja käynnistyy!

Luonnonvarakeskus: Odotettavissa enintään keskinkertainen mustikkasato.

Luonnovarakeskuksen tiedotteen (19.6.2019) mukaan maahamme on odotettavissa keskinkertainen mustikkasato

Luomukeruualueet karttapalveluun ja tuotteet luomuna maailmalle

Sieniatlas-hanke hyvässä vauhdissa - jo yli 30 000 havaintoa

Luonnontieteellinen keskusmuseo Luomus on koonnut Sieniatlas-kansalaistiedehankkeen avulla jo yli 30 000 havaintoa noin 2 200 lajista. Luomuksen tiedotteen mukaan havaintoja ovat raportoineet sekä sieniharrastajat että sienitutkijat.

Tulta, villikalaa ja kuusenkerkkää voitokkaasti Luonto matkailussa –kilpailussa

Luonto matkailussa -kilpailun voittajat julkaistaan Matka 2019 -messuilla lauantaina 19.1.2019 klo 14.00 osastolla 6S 48

KALKE-hankkeen opintomatka Lontooseen Natural & Organic Products Europe -messuille 6. -9.4.2019

Vuoden 2019 luonnontuotteet ovat karpalo, kangastatti ja maitohorsma

Vuoden 2018 marjanpoiminnan maailmanmestaruudet menivät Suomussalmelle ja Ukrainaan

Maailman parhaat marjanpoimijat kisasivat Suomussalmella

Kainuun Villiruokaviikolle 2018 osallistuvat herkuttelupaikat - Tule maistamaan luonnon aidot maut!

Villiruokaviikko maistuu Kainuussa 27.8.–2.9.2018

Ehdoton nuotiokielto metsäpalovaaran vuoksi - miten toimit, jos näet tulta pidettävän?

Luonnontuotealalla vahva luottamus menestykseen

Mahla sopii Vapun sesonkituotteeksi

Luonnontuotteet ovat matkailijoiden mieleen

Birgitta Partasesta Arktiset Aromit ry:n toiminnanjohtaja

Arktiset Aromit ry edistä luonnontuotteiden vientiä ja kytkee luonnontuotteet matkailuun

Marjatuotteiden vienti kasvaa – ongelmaksi voi tulla raaka-aineen saanti

Arktiset Aromit ry valitsi nokkosen vuoden yrtiksi

Tule kehittämään maaseutua maaseudulta

Kylmä ja sateinen kesä ja myöhäinen kypsyminen heijastuivat metsämarjojen ja sienten ostomääriin

Joulujuomaksi, mausteeksi ja koristeeksi –vuoden yrtiksi valittu kuusenkerkkä sopii hyvin joulusesonkiin

Metsämarjoja viedään entistä enemmän pidemmälle jalostettuina tuotteina

Mustikasta pulaa, mutta marjojen kokonaissato on hyvä

Nälkämaan markkinoiden messukilpailussa 517 puolukkaa

Variksenmarja on valittu vuoden luonnonmarjaksi

Arktiset Aromit ry valitsee vuosittain vuoden luonnonmarjan, sienen ja yrtin. Vuoden marjaksi on valittu variksenmarja. Se kasvaa koko Suomessa ja on nyt kypsää poimittavaksi.

MM-kisojen sarjavoitot Ukrainaan, Siikalatvaan, Kuhmoon ja Suomussalmelle

Marjastuksen MM-kilpailut käytiin Suomussalmella lauantaina 20. kerran. Juhlavuosi houkutteli runsaat sata osallistujaa poimimaan metsämustikkaa ja mittelemään paremmuudestaan.

Villiruokaviikolla Kainuussa maistuvat luonnon omat maut

Arktiset Aromit ry:n valinta vuoden sieneksi on lampaankääpä

Marjastuksen 20-vuotisjuhlakisat lähestyvät

Marjastuksen maailmanmestaruuksista kisataan jo 20. kerran. Kisapäivänä, 2. syyskuuta, on Suomussalmen torilla myös yleisölle paljon nähtävää ja koettavaa.

Hilla kypsyy avosoilla

Hilla on kypsää keskisen Suomen ja läntisen Pohjois-Suomen alueella. Itäisessä Pohjois-Suomessa kypsää hillaa löytää laajemmin vasta viikonvaihteen jälkeen. Satoa saadaan poimia syyskuun alkuun saakka, koska korpisoilla hilla kypsyy avosoita myöhemmin.

Kainuussa vietetään ensi syksynä Villiruokaviikkoa

Marjojen kansainvälinen menekinedistäminen tehostuu