Arktiset Aromit ry toteuttaa valtakunnallisia
ja alueellisia hankkeita
Hankkeissa on tavoitteena mm.:
- edistää luonnontuotteiden talteenotto- ja käyttöperinteen säilymistä
- lisätä luonnon virkistys- ja hyötykäyttöä vapaa-ajan harrastuksissa
- kytkeä luonnontuotteet kiinteästi mukaan suomalaiseen ruokakulttuuriin
- edistää lasten ja nuorten luonnon ja sen antimien tuntemusta päiväkotien, koulujen ja kotien välityksellä
- lisätä luonnontuotteiden ja jokamiehenoikeuksien hyödyntämistä matkailussa
- edistää ja monipuolistaa luonnontuotteiden käyttöä elintarvike-, kosmetiikka- ym. teollisuudessa