Arktiset Aromit ry, Kauppakatu 20 D, 89600 Suomussalmi
Ravintoainelaskelma-webinaari järjestettiin 26.9.2023 klo 9.00–12.00
Webinaarissa käytiin läpi ravintoarvojen laskentaan liittyvää lainsäädäntöä ja teoriaa, laskennassa tarvittavien tietojen hankintaa laboratoriotutkimuksista sekä luotettavista tiedonlähteistä. Lopuksi käytiin läpi itse laskentaa.
Kouluttajana toimi terveystarkastaja Heikki Puumalainen.
Webinaari oli suunnattu luonnontuotealan yrittäjille, opiskelijoille tai yrittäjyyttä suunnitteleville.
Webinaarin järjesti Luonnontuotealan täydennyskoulutushanke, jota rahoitti maa- ja metsätalousministeriö.
Seminaarimainos pdf-tiedostona (linkki aukeaa uuteen ikkunaan)