Notre association
L’association Arktiset Aromit ry (Arômes arctiques) est une organisation professionnelle finlandaise opérant dans le domaine de la nature (baies sauvages, champignons, herbes aromatiques et autres produits naturels spéciaux) et dont les activités visent à promouvoir la récolte des produits sauvages, leur transformation, leur utilisation ainsi que l’amélioration de la qualité des produits.
Selon les statuts de l’association fondée en 1993, Arktiset Aromit ry a pour tâche de :
- assurer les tâches de communication relatives aux produits naturels
- élaborer et diffuser le matériel de formation dans le domaine
- mettre en place des campagnes nationales pour accroître la récolte et la consommation de ces produits
- améliorer la qualité des matières premières et des produits
- organiser et développer la formation liée à ce domaine
- suivre l’évolution dans le domaine en Finlande et au niveau international
- soutenir les activités de recherche dans le domaine et communiquer des informations aux entreprises exerçantes dans ce domaine
- mettre en œuvre des projets relatifs à ce domaine
- émettre des initiatives afin d’améliorer les conditions pour mener des activités dans le domaine
- aider ses membres à élargir ses réseaux et à trouver des partenaires de coopération
Nos valeurs
Dans le cadre de ses activités, Arktiset Aromit ry respecte les valeurs suivantes :
- le caractère sanitaire
- le respect de l’environnement
- le caractère nordique
- l’authenticité
- la sécurité
Notre vocation et notre vision
Les activités d’Arktiset Aromit ry ont pour vocation et comme vision :
- de produire des services soutenant le développement du domaine des produits naturels à l’attention des entreprises, des groupes d’intérêts dans le domaine et des citoyens
- apprécier les produits naturels et les produits alimentaires dérivés en tant que partie intégrante d’une nourriture saine en Finlande et au niveau international
