Kolmivuotinen hanke luonnontuotealan kehittämiseksi
Tiedote
Arktiset Aromit ry:ssä on käynnistynyt uusi hanke. Kainuun luonnontuotealan kehittämishankkeen (KALKE) tavoitteena on nostaa kainuulaisten luonnontuotteiden jatkojalostusastetta ja tehdä kainuulaisia luonnontuotteita tunnetuksi muualla Suomessa ja kansainvälisesti. Lisäksi hankkeessa parannetaan paikallisten luonnontuotteiden tarjontaa kainuulaisissa ruokakaupoissa, ravintoloissa ja ammattikeittiöissä, sekä edistetään luonnontuote- ja matkailualan välistä yhteistyötä. Hankkeen toiminta-aika on kolme vuotta. Hankkeen rahoittajana toimii Kainuun ELY-keskus Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahastosta. Hankkeen projektipäällikkönä toimii FT Anni Koskela.
Lisätietoja:
Arktiset Aromit ry
Anni Koskela
puh. 040 164 6177
e-mail: anni.koskela[at]arktisetaromit.fi