Liisa Hyssälä
Kansaneläkelaitos, pääjohtaja

"Puutarhassamme kasvaa marjapensaita. Aronioista saa hyvää mehua. Viime vuonna tuli runsaasti omenoita ja aronioita. Valmistin mehumaijalla suit sait niistä puolet ja puolet-menetelmällä kymmeniä litroja mehua, ja keitin hilloja.
Tyrnipensaat ovat myös innostuneet juromisen jälkeen hehkumaan marjoineen, niitä heittelen pakkasesta viilin ja rahkan päälle koristeeksi. Erityisen mukavalta ne maistuvat kermassa haudutetun leipäjuuston päällä, raikkaina, naturell, sulavat hetkessä jälkiruoan päällä.
Koko lapsuuteni ja nuoruuteni poimin mustikoita ja puolukoita. Lapseni sanovat että minulla on puolukkaneuroosi ja mustikkasyndrooma! Mene ja tiedä, mitä tauteja ne ovatkaan!"

Haastan marja-asiaan seuraavaksi valtiovarainministeri Jutta Urpilaisen.