Arktiset Aromit > Hankeaineistot

Aineistotilaus

Sivua päivitetty viimeksi 28.5.2013.

Arktiset Aromit ry:n laatimat ilmaisesitteet on tuotettu kampanjakohtaisesti maa- ja metsätalousministeriön tuella. Ilmaisesitteitä voi tilata rajoitetusti yhdistyksestä postimaksua vastaan. 
Tilauksesta peritään postikulut ja toimituskuluja 6,00 €/kirje tai 12,00 €/paketti. Jälkikäteen muutetusta laskutusosoitteesta veloitetaan 5 € laskun uudelleen kirjoittamisesta. Noutamatta jääneistä lähetyksistä veloitetaan lähetys- ja palautuskulut. 

Osan esitteistä voi myös ladata esitekuvasta pdf-tiedostoina. Tilauslomakkeen löydät sivun lopusta.

Yhdistyksen maksullisen aineiston tilaukset voit tehdä  verkkokaupasta .

Maksutonta materiaalia yläkoululaisille voit tilata täältä>

Maksutonta materiaalia alakoululaisille voit tilata täältä>

Maksutonta materiaalia päiväkoteihin voit tilata täältä>

Maksutonta materiaalia neuvoloille voit tilata täältä>



MarjaesitteetSieniesitteet/-DVDYrttiesitteetAmmattikeittiöesitteet YleisesitteetPuuhaa lapsille  

JulisteetPoimintaesitteetMatkailulliset esitteet

MARJAT    

suomi/englanti (pdf)

Puolukka -  Lingonberry -esite

Tekstit suomi/englanti. Koko 200 x 200 mm, 12 sivua.

suomi/englanti  (pdf)

Mustikka -  Bilberry -esite

Tekstit suomi/englanti. Koko 200 x 200 mm,
12 sivua.

suomi/englanti  (pdf)

Lakka -  Cloudberry -esite

Tekstit suomi/englanti. Koko 200 x 200 mm,
12 sivua.

suomi/englanti  (pdf)

Variksenmarja -  Crowberry -esite

Tekstit suomi/englanti. Koko 200 x 200 mm,
12 sivua.

suomi (pdf)

 

Marjoilla menoksi
suomi

Esite antaa vinkkejä runsaasti marjoja sisältävien aamupalojen valmistukseen. Esitteen aamiaiset ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Koko A5,  8 sivua.

Katso myös Marjoilla menoksi -juliste

 

suomi (pdf)

 

Marjoilla menoksi
suomi

Esite antaa vinkkejä marjoja sisältävien smoothien valmistukseen. Esitteen smoothiet ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Koko A5,  8 sivua. 

Katso myös Marjoilla menoksi -juliste

suomi (pdf)

 

Välipalalla on väliä
suomi

Vuonna 2009 järjestetyn kilpailun parhaimmista ruokaohjeista on koottu esite, joka sisältää maukkaita, marjaisia ja nopeasti valmistettavia välipaloja. Koko A5, 16 sivua.

Esite ei ole tilattavissa, painos on loppunut. 



suomi (pdf)

ruotsi (pdf)

Terveelliset luonnonmarjat
suomi, ruotsi, englanti, saksa, ranska, japani, kiina

Yleisimpien luonnonmarjojen hyödyllisiä ominaisuuksia kuvattuna havainnollisin taulukoin mm. marjojen sisältämistä ravintoaine- ja polyfenolipitoisuuksista. Jokaisesta marjasta on mukana nopeasti valmistuvien marjaruokien ohjeita. Koko A5, 20 sivua.

englanti (pdf)

saksa (pdf)

 

ranska (pdf)

kiina (pdf)

 

suomi (pdf)

ruotsi (pdf)

Syö marjoja 2 dl joka päivä!
suomi, ruotsi

Maukkaita, marjaisia ja helposti valmistettavia välipaloja viikon jokaiselle päivälle.
Koko A5, 12 sivua.

Ruotisnkielinen esite ei ole tilattavissa, painos on loppunut.

suomi (pdf)

ruotsi (pdf)

Mitä hyvää marjasta
suomi, ruotsi

Mitä Hyvää Marjasta -kilpailun parhaimmat ruokaohjeet juomiin, leivonnaisiin ja välipaloihin. Koko A5, 24 sivua.

 

suomi (pdf)

ruotsi (pdf)

Jälkiruoka mukaan aterialle
suomi, ruotsi

Vihkonen sisältää vuoden 2007 reseptikilpailun finaaliin päässeet 14 maukasta ja marjaista jälkiruokaohjetta.  Koko A5, 16 sivua.

Suomenkielinen esite ei ole tilattavissa, painos on loppunut.   

suomi (pdf)

 

Metsämarjat juhlaleivonnaisissa
suomi

Juhlavia ohjeita leivosten ja täytekakkujen valmistamiseen. Resepteissä käytetty monipuolisesti yleisimpiä luonnonmarjoja.
A5, 16 sivua.

 

suomi (pdf)

 

Tehoa tyrnistä
suomi

Kotitalouksille suunnattuja ruokaohjeita tyrnimarjan hyödyntämiseen mm. pääruoissa, jälkiruoissa ja kahvileivissä.
Koko A5, 16 sivua. 

suomi (pdf)

 

Maukkaat mehut – tietoa mehuvalmisteista
suomi

Erityisesti ravitsemus- ja elintarvikealan ammattilaisten käyttöön suunnattu esite selkeyttää markkinoilla olevien mehuvalmisteiden ryhmittelyä. Koko A5, 12 sivua.


suomi (pdf)

 

Luonnonmarjojen laatuluokitus- ja lajitteluohjeet
suomi

Luonnonmarjoja koskevassa koulutuksessa ja neuvonnassa käytettävä opas marjojen laatuluokitukseen ja lajitteluun. Koko A5, 24 sivua. 

Ei ladattavaa tiedostoa.

^ sivun alkuun
SIENET    

suomi (pdf)

 

Metsäsieniherkkuja
suomi

Vuonna 2010 järjestetyssä sieniruokaohjekilpailussa parhaimmistoon valitut 24 ruokaohjetta, joissa maistuvat mm. kantarelli, suppilovahvero, rouskut, haperot, tatit ja mustatorvisieni. Koko A5, 16 sivua.

suomi

 

Sienestys on hauska harrastus opetus-DVD
suomi

Perusopetukseen kohdennettu opetus-DVD:n sienistä. Kesto on runsaat 16 minuuttia. DVD:llä käsitellään tavallisimmat kauppasienet, niitten tunnistus, kasvuympäristö, poiminta ja käsittely. Lisäksi videolla kerrotaan sienten kaupallisesta poiminnasta, ravintosisällöstä ja käytöstä yritysten tuotteissa ja ruoanvalmistuksessa.

Ei ladattavaa tiedostoa.

suomi (pdf)

ruotsi (pdf)

Sienestys on hauska harrastus
suomi, ruotsi, venäjä, thaikieli

Aloittelevan sienestäjälle suunnattu opas esittelee seitsemän yleisimmän ruokasienen tuntomerkit, kasvupaikat ja käyttötavat. Koko 105 x 210 mm, 12 sivua.

suomi (pdf)

  Jumalten sienestä kansan herkuksi – Tuoksuvalmuska Tricholoma matsutake
suomi


Tuoksuvalmuskan kasvupaikat, tunnusmerkit ja laatuluokitukset. Koko A5, 8 sivua.

 

Terveellisesti metsäsieniä
suomi

Ammattikeittiöiden käyttöön suunnattuja sieniruokaohjeita. Ruokaohjeet suunniteltu 10–20 annokselle, mukana kunkin ruokalajin annoskohtaiset ravintoainepitoisuudet. Koko A5, 32 sivua.

Ei ladattavaa tiedostoa.

suomi (pdf)

 

Herkkutatin kauppanormi
suomi, thaikieli

Esite on suunnattu poimijoille, ostoyrityksille, kaupan toimijoille sekä muille sienialasta kiinnostuneille. Esite ohjeistaa tuoreena myytävien herkkutattien luokittelussa, pakkaamisessa sekä pakkausmerkinnöissä.
Koko A5, 12 sivua.

 

^ sivun alkuun
YRTIT

suomi (pdf)

 

Yrttipokkari
Kotikäyttöön sopivat kuivayrtit

suomi

Uudistettu painos kuivayrteistä. Koko A5, 24 sivua.

suomi (pdf)

 

Luonnonyrttien makuja
suomi

Helposti valmistettavia ruokaohjeita yleisimmistä saatavilla olevista luonnonyrteistä. Ruokaohjeissa on käytetty seuraavia luonnonyrttejä: nokkonen, poimulehti, maitohorsma, koivu, apila, kuusi, vuohenputki, voikukka, väinönputki.
Koko A5, 24 sivua.

^ sivun alkuun
AMMATTIKEITTIÖESITTEET
 

Ota kevyesti - Hyvinvointia luonnosta
Ruokaohjeita ammattikeittiöille
suomi

Ateriakokonaisuuksia sisältävä ruokaohjekirjanen. Ruokaohjeissa on hyödynnetty monin tavoin kasviksia sekä luonontuotteita, kuten sieniä, marjoja ja luonnonyrttejä. Kullekkin ateriakokonaisuudelle on laskettu ravintoainesisältö yhtä annosta kohden. Ohjeet 100 hengelle. Koko A4, 48 sivua.

Ei ladattavaa tiedostoa.

^ sivun alkuun
YLEISESITTEET

suomi (pdf)

ruotsi (pdf)

Luonnontuotteiden laatu- ja hygieniaopas
suomi, ruotsi


Marjojen, sienten ja yrttien elintarvikeketjussa huomioon otettavat asiat hyvän laadun ja hygienian toteutumiseksi. Koko A5, 40 sivua.

Suomenkielinen esite ei tilattavissa, painos on loppunut.

suomi (pdf)

ruotsi (pdf)

Luonnontuotteiden kuivaaminen ja käyttö
suomi, ruotsi


Ohjeita luonnonyrttien, -sienten ja -marjojen kuivaamiseen. Mukana on myös yrtti-, sieni- ja marjareseptejä. Koko A5, 20 sivua.

suomi (pdf)

ruotsi (pdf)

Luonnosta Sinulle - marjat, sienet, yrtit
suomi, ruotsi

Oppaassa esitellään yleisimmät hyötykäyttöön soveltuvat luonnonmarjat, -sienet ja -yrtit. Opas soveltuu esimerkiksi opetuksen tueksi peruskouluissa. Koko  A5, 20 sivua.

 

^ sivun alkuun    
PUUHAA LAPSILLE

suomi (pdf)

 

Mainiot metsänantimet
suomi

Alle kouluikäisille suunnattu luonnonantimista kertova puuhavihkonen. Koko A5 mm, 16 sivua.

Esite ei ole tilattavissa, painos on loppunut.   

^ sivun alkuun

JULISTEET
Julisteet toimitetaan maksikirjeenä putkilossa. Postikulut 1-5 julisteesta noin 5,00 € + toimituskulu 6,00 €.

suomi (pdf)

 

Marjoilla menoksi -juliste

Julisteessa kuvia marjoja sisältävistä aamupaloista. Julisteeseen liittyy myös esite, jossa valmistusohjeet. Katso myös Marjoilla menoksi -esite sivun alussa.Koko 500 x 700 mm.

Katso myös Marjoilla menoksi -esite

suomi (pdf)

 

Marjoilla menoksi -juliste

Julisteessa kuvia marjoja sisältävistä smoothiesta. Julisteeseen liittyy myös esite, jossa valmistusohjeet. Katso myös Marjoilla menoksi -esite sivun alussa.
Koko 500 x 700 mm.


Huom! Tämä juliste toimitetaan taittuna A4 -kokoon.
1-5 kpl julisteita toimitetaan kirjekuoressa, postituskulut max. 2,00 € + toimituskulu 6,00 €.

Katso myös Marjoilla menoksi -esite

 

Yrttejä luonnosta – Örter från naturen -juliste

18 luonnossa kasvavan, ravintokäyttöön sopivan yrtin kuvat ja nimet neljällä eri kielellä.  Koko 50x70 cm.

Juliste ei tilattavissa, painos loppunut.

 

Arctic forest berries -juliste

10 luonnossa kasvavan, syötävän marjan kuvat ja nimet seitsemällä eri kielellä. Koko 50x70 cm.

  Arctic forest mushrooms -juliste

10 luonnossa kasvavan, syötävän sienen kuvat ja nimet seitsemällä eri kielellä. Koko 50x70 cm.
^ sivun alkuun
POIMINTA

thai (pdf)

  Ohjeita marjanpoimijoille
thaikieli

A5, 24 sivua.

suomi (pdf)

thai (pdf)

Luomuluonnonmarjojen poimintaohje
suomi, thaikieli

Jotta luonnonmarjat täyttäisivät luomukriteerit, täytyy keruussa ottaa huomioon tietyt periaatteet. Esite sopii ohjeistukseksi luomuluonnonmarjojen poimintaan perehdyttäessä. Koko 105 x 210 mm, 8 sivua.

Esitteet ei tilattavissa, painos loppunut.

suomi (pdf)

thai (pdf)

Marjan poiminnan laatusäännöt
suomi, englanti, venäjä, thaikieli


Ohjeistus luonnonmarjojen poimintaan ja niiden hygieeniseen käsittelyyn. Koko 105x210 mm, 12 sivua.

Suomenkieliset esitteet ei tilattavissa, painos loppunut.

englanti (pdf)

 

Instructions for berry pickers
englanti, venäjä, thaikieli

Ulkomaalaisille poimijoille suunnattu ohjeistus luonnonmarjojen poimintaa varten. Mukana selkeät kuvat luonnonmarjoista, tietoa jokamiehenoikeuksista, poimintavälineistä sekä majoittumisesta Suomessa. Koko 105x210 mm, 6 sivua.

englanti  (pdf)

 

Instructions for mushroom pickers
englanti, venäjä

Ulkomaisille poimijoille suunnattu ohjeistus luonnonsienten poimintaa varten. Opas sisältää tietoa jokamiehenoikeuksista, poimintaohjeista sekä majoittumisesta Suomessa. Mukana myös selkeät kuvat yleisimmistä myyntiin poimittavista sienistä. Koko 105x210mm, 6 sivua.

^ sivun alkuun

LUONNOSTA SINULLE II-HANKKEEN JULKAISUT - matkailulliset esitteet

Toimitetaan mm. matkailu- ja luonnontuotealan yrityksille ilman toimitusmaksuja.

Luontoon ja matkailuun liittyvät palveluntarjoajat voivat hyödyntää julkaisuja toiminnassaan esimerkiksi mielikuvamarkkinoinnin tukena. Esitteet sopivat jaettavaksi myös suoraan asiakkaille.

suomi, englanti, saksa, ranska (pdf)

Haasta itsesi Suomen luonnossa -matkailuesite

Monikielinen esite matkailukäyttöön. Matkailuesite tekee tutuksi niin luonnon kuin yleisimmät luonnontuotteet. Esitteen kielet englanti, saksa, ranska ja suomi. Sivuja 26, koko A4. Ei toimituskustannuksia.

japani (pdf)

Satumaisia luontoelämyksiä - esite

Japaninkielinen matkailuesite tekee tutuksi niin luonnon kuin yleisimmät luonnontuotteet. Sivuja 16, koko A4. Ei toimituskustannuksia.

italia (pdf)

Luontoelämyksiä Suomessa - esite
(Avventure naturali in Finlandia)

Italiankielinen matkailuesite tekee tutuksi niin luonnon kuin yleisimmät luonnontuotteet. Sivuja 16, koko A4. Ei toimituskustannuksia.

suomi (pdf)

Herkuttele Suomen luonnosta -mökkikansio

Mökkikansio lomalaisille luonnontuoteharrastamisesta suomeksi. Sivuja 24, koko A4. Ladattavissa pdf:nä, ei tilattavissa.

englanti (pdf)

Enjoy the fruits of Finland's forest -mökkikansio

Mökkikansio lomalaisille luonnontuoteharrastamisesta englanniksi. Brochure on foraging instructions and common recipies in english.  Sivuja 16, koko A4. Ladattavissa pdf:nä, ei tilattavissa. Only PDF-form.

suomi (pdf)

Myyttiset Luontotarinat -kirjanen

Kirjanen sisältää 16 tarinaa Suomen luonnonihmeistä. Kirjanen on luettavissa pääasiassa pdf:nä, painosta jäljellä rajoitetusti. Sivuja 66, koko A5.

suomi  (pdf)

Kalasta, sienestä, marjasta! -ruokaohjevihko

Vihkoon on koottu Järvikala ja luonnontuotteet -reseptikilpailun 18 mielenkiintoisinta reseptiä. Sivuja 32, koko A5.

^ sivun alkuun

 

 


Tilauslomake

Tilattavat tuotteet

Tuotteen nimiKappalemäärä








Tilaajan tiedot (toimitusosoite)







Laskutusosoite (mikäli eri kuin toimitusosoite)





*Pakolliset tiedot